Teraz Wieś Agroturystyka województwa
opolskiego

Laureaci "Perła" 2021 r.

• Salami z jelenia z zielonym pieprzem – Leśniczówka - Tradycja i Natura
• Karp Markowy wędzony – Gospodarstwo Rybackie "Markowe" Elżbieta Bartosik
• Sery białe z mleka koziego z dodat...
  czytaj dalej

POTRAWA KRESOWA 2020

Mięsna

GOSPODARSTWO AGROTURYSTYCZNE „PENSJONAT KRYSIA” – PILSZCZ

GOŁĄBKI Z TARCIZNĄ POD „PIERZYNKĄ Z ŚRUTY PSZENNEJ”

&...

POTRAWA KRESOWA 2019

,

Smaki Opolszczyzny 2019

.

LAUREACI NAGRODY "PERŁA 2019"

LAUREACI NAGRODY "PERŁA 2019"

W kategorii produkt:

• Masło extra z Olesna - Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Oleśnie
• Śpajza omy - Irena Wala
• Chrust/faworki - Teres...
  czytaj dalej

Potrawa Kresowa 2018

.

LAUREACI NAGRODY "PERŁA 2018"

1. Kiełbasa w krauzie –Gospodarstwo Rolne Anita i Jan Gorzellik
2. Naturalny olej głubczycki z ostropestu- Napus –Oil s.c.
3. Śmietankówka oleska –Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Oleśnie
...
czytaj dalej

Potrawa Kresowa 2017

.

Potrawy Kresowe 2016

.

Kuchnia kresowa tradycja ciągle kultywowana

.

Laureaci nagrody "Perła 2017"

1. Schab wiśniowy – Jerzy Wilk
2. Udziec Weselny – Grzegorz Ptak
3. „Żniwo sadu” (ratafia) – Witold Hreczaniuk
4. danie: „Restauracja na Wyspie” Elżbieta i Marian Oleksa &ndash...
   czytaj dalej

Opolskie tradycyjne śniadanie wielkanocne - baby wielkanocne

Koło Gospodyń Domowych Żytniów

Baba drożdżowa

Składniki:

• 4,5 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 1sz...
  czytaj dalej

„Mięsiwo w ziołach i miodzie”

Gospodarstwo rolne  -  Maria Czekajło

Szynka w ziołach i miodzie

Składniki:

             1,5 kg szynki

Marynata:

"Propozycje dań z kurczaka przygotowanych przez szefów kuchni"

.

"Kurcze pieczone na świątecznym stole"

.

Pyszne mazurki

.

Baby....babki najlepsze

.

Sernik...dla każdego

.

Od pierniczka do piernika

.

Laureaci nagrody "Perła 2016"

• Kompot z kramlików - Teresa i Norbert Kern, Gospodartwo agroturystyczne "Zacisze Antoszka"
• Żur śląski oraz rolada (zraz wołowy) z kluskami śląskimi - Restauracja "Niebo w gębie", Jacek Hajzyk
czytaj dalej

Przekąski bankietowe z kurczaka edycja 2016

Mięso z kurczaka, bez względu na to z czym spróbujemy je połączyć, zawsze dobrze smakuje. Jest idealnym rozwiązaniem dls osób zaczynających przygodę z gotowaniem, jak i zabieganych we współczesnym świecie, które wymagaj...

Potrawy kresowe 2015

  Kuchnia kresowa ma bardzo bogatą historię, oferując przy tym różnorodne smaki. Potrawy są aromatyczne i wyraziste; może nie należą do szczególnie wykwintnych, ale za to są niezwykle smaczne i zdrowe. Warto spróbować wie...

Przekąski bankietowe z drobiu

  Mięso z kurczaka jest cenione przez nas ze względu na elikatny smak, kruchość soczystość oraz bogactwo form kulinarnych. Szybkość przygotowania potraw z mięsa drobiowego, to atut nie do podważenia w zyciu codziennym. W tej broszurze przedst...

Świąteczny kurczak

   Mięso z kurczaka jest smaczne, pożywne i zdrowe. Jest najlepszym źródłem białka, dlatego jest polecane osobom otyłym, starszym oraz dzieciom. Chude mięso z kurczaka szybko i łatwo można przyrządzić na wiele sposobów. Pro...

Moje drugie śniadanie w szkole

   Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia - zapewnia siłę i energię na cały dzień oraz dostarcza paliwa niezbędnego do pobudzenia ciała i umysłu. Osoby, które spożywają poranny posiłek są mniej podatne na depresję, milsze...