XII Stół Wielkanocny w Lubrzy
W dniu 22 marca 2015 r. w Gminnym Ośrodku Kultury w Lubrzy (powiat prudnicki) odbył się już „XII Stół Wielkanocny – tradycje kulinarne gminy Lubrza, gmin partnerskich i ościennych”. Na uroczystość zaproszeni zostali mieszkańcy gminy Lubrza, gminy partnerskie z Republiki Czech oraz mieszkańcy gmin ościennych. Podczas imprezy przybyli goście mieli okazję zapoznać się z tradycjami Świąt Wielkanocnych oraz historią polsko- czeską. Pomysł utworzenia cyklu tejże uroczystości zrodził się dla zachowania tradycji jak i również podkreślenia różnorodności w obyczajach i obrzędach naszych najbliższych sąsiadów zamieszkujących pogranicze polsko-czeskie, kultywowania i podtrzymywania polskiej tradycji, a także edukacji w zakresie obyczajów i zwyczajów ludności zamieszkującej pogranicze polsko – czeskie.
Uczestnicy konkursu dokonali prezentacji na najpiękniejszy stół wielkanocny – tradycyjne, smaczne potrawy wielkanocne, które obejmowały następujące wytyczne: przygotowanie stołu na którym musza się znaleźć symbole świąteczne tj. koszyczek ze święconką, trzy tradycyjne potrawy w tym mogą być wyroby lub wypieki wielkanocne, dekoracje np. stroiki, pisanki, kroszonki, a także dodatkowo inne produkty i prace rękodzielnicze nawiązujące do tradycji Świąt Wielkanocnych wg pomysłów i uznania uczestników konkursu. Wszystkie przygotowane potrawy były krótko opisane (nazwa potrawy, składniki, sposób wykonania), a dodatkowo Panie proszone były o dokonanie krótkiej prezentacji ustnej swojego stołu przed komisją konkursową. W tegorocznym konkursie udział wzięło 10 wsi: Lubrza, Dytmarów, Skrzypiec, Słoków, Nowy Browiniec, Trzebina z gminy Lubrza, Racławice Śląskie z gminy Głogówek, Chrzelice z gminy Biała oraz Osoblaha i Divci Hrad z Czeskiej Republiki.
Laureatami w tym roku zostali:
I miejsce – Dytmarów
II miejsce – Skrzypiec
III miejsce - Lubrza
Pozostali uczestnicy otrzymali wyróżnienia.
Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie ufundował nagrody rzeczowe dla laureatów I miejsca ( KGW Dytmarów) oraz II miejsca (KGW Skrzypiec).
Opracowanie i zdjęcia
Ewa Klekot
Specjalista ds. WGDiA
OODR w Łosiowie
