Szkolenie ph. Kresowe Smaki
W dniu 29.09.2017 r. w Pałacu w Łosiowie odbyło się szkolenie z zakresu kresowych tradycji kulinarnych ph. "Kresowe smaki”. Uczestnicy szkolenia podczas czterogodzinnych zajęć zapoznali się ze specyfiką kuchni kresowej. Dr Dominik Orłowski opowiedział o fenomenie tej kuchni zarówno pod względem różnorodności przepisów jak i o zjawisku przeżywania renesansu, gdyż coraz więcej osób odnajduje w niej powrót do smaków z dzieciństwa i tym samym coraz częściej potrawy kresowe są podawane w naszych domach. Dla wszystkich uczestników szkolenia był przygotowany poczęstunek oraz broszury tematyczne ph. „Potrawy Kresowe” oraz „Kuchnia kresowa”.
Galeria zdjęć
Galeria
Pliki do pobrania
| Nazwa | Wielkość | Pobierz |
| opisowka-kresowe-smaki.pdf | 213.7 KB |