Biuletyn "Wiedza i Jakość"
Zachęcamy do zapoznania się z pierwszym numerem biuletynu „Wiedza i Jakość” z 2026 roku.
W publikacji znajdą Państwo artykuły poświęcone m.in. przyszłości rynku mięsa i alternatywnym źródłom białka, bezpieczeństwu żywności, znakowaniu produktów, działalności Punktu Kontaktowego ds. Oszustw Żywnościowych, a także aktualnemu orzecznictwu z zakresu ochrony konsumentów. W numerze nie zabrakło również informacji o działalności IJHARS oraz prezentacji Laboratorium IJHARS w Warszawie.
Biuletyn oraz wcześniejsze wydania dostępne są na stronie: https://www.gov.pl/web/ijhars/biuletyn-wiedza-i-jakosc oraz do pobrania poniżej.
Pliki do pobrania
| Nazwa | Wielkość | Pobierz |
| nr-1-82-2026-wiedza-i-jakosc-low.pdf | 7.14 MB |